Dabei bleibt der Weißburgunder bis zu 12 Monaten auf der Hefe
aber auch solo ein Genuss
Er hat die Kraft und Intensität
In der Nase zeigt der Wein tropische Fruchtnoten
Der Insolia zeigt die typischen Aromen von Zitrusfrüchten
Chardonnay Alto Adige DOC DE - Pfalz Dabei bleibt der Weißburgunder bisAuf Hanglagen mit kargen Porphyrbden, oberhalb von Bozen, stehen die Rebanlagen fr diesen krftigen und dennoch eleganten Chardonnay. Hervorragende Balance, gut eingebundene Sure und exzellentes Alterungspotential zeichnen diesen besonderen Wein aus. Er ist strohgelb, in der Nase elegant, etwas mineralisch, mit sortentypischem Aromen, reifen Frchte, am Gaumen ausgewogener, frischer Sure und elegantem Abgang. Die Grung findet vorab im Stahltank statt,